Dernière "sortie restaurant" de la saison à la Maeilla

Le restaurant est une institution familiale fondée en 1979 par une équipe originaire des Pouilles qui conserve la tradition d'une cuisine authentique élaborée sur place avec des produits en provenance, pour l'essentiel, de l'Italie.

19 participantes, et un seul représentant de la gent masculine (né le 4 juin, anniversaire fêté en toute discrétion : Jo Tartu) ont apprécié le menu et l'ambiance.

Entrée : grand plat en partage, composé de charcuteries italiennes (Salami, Jambon Parme, Bresaola..) et de légumes "anti pasti" grillés ou confits, olives.

Plat : Osso Bucco allla Milanese (tomate), Piccata A Piacere (médaillon de veau avec sauce citron, champignon ou marsala), Saltimbocca alla Romana (veau avec jambon de Parme), Escalope à la Calabrese (tomate, piment, huile olive), Scampi Fritti (crevettes grillées avec riz ou frites).

Dessert : Torroncino (nougat glacé avec ou sans chantilly), Macédoine de fruits frais au Maresquin, Glace et sorbet, Panna Cotta ("crème cuite", dessert originaire du Piémont), Tiramisu inventé en Toscane, littéralement "Tire moi en haut", pour remonter le moral.

Les plats sont accompagnés de vin Italien, blanc, rosé ou rouge et Café pour les amateurs.

Le slogan sur leur site "Si vous aimez l’Italie, le restaurant la Maiella vous emmène à la découverte de sa gastronomie, riche en couleurs et en saveurs ": la promesse a été tenue.

La gentillesse de notre serveur a contribué à la réussite de notre soirée.